穿成年代文后妈对照组[七零] 第70节 (第3/3页)

道：“我家养了一头牛，前些日子摔了一跤死了，分了一些给队里，但还剩下不少，家里也吃不完，你如果要的话，我带你去拿一点？”

    ??这人也是看到顾乔一直在卖肉的铺子前转了两圈，才特意过来问的。

    ??其实77zl牛肉大家虽然吃得少，但味道比猪肉还要好吃一些，只不过现在天气越来越热了，要是不快点卖掉，只能浪费了。

    ??“行。”听到有牛肉，顾乔当然就要了。

    ??这年头的牛肉可不好得，而且秦朝阳他们从西北那边回来，也习惯了吃牛肉，所以顾乔直接买了两斤，放在筐子里拧了回去。

    ??这一趟去买的东西总体不少，除了一些日用品之外，顾乔还扯了两块布。

    ??她不知道秦跃有没有把秦朝阳兄弟两的衣服带过来，不过按理说这边和西北的天气差别比较大，所以还是买点布备着，万一没有衣服穿现做也行。

    ??买回来的牛肉不能隔夜，不然就要坏了。

    ??顾乔一回来，就先割了一半，洗干净后放在锅子里，用豆瓣酱、辣椒油炒，等到出了出了香味之后，再放入冰糖炒出颜色好看的焦糖色，紧接着就可以放入水和各种卤料炖煮了。

    ??顾乔打算用这个做个卤牛肉吃。

    ??卤牛肉经过腌制之后含盐量较高，放上两三天都没什么问题，而且不管是炒还是做成牛肉面都行。

    ??至于剩下的一点牛肉，则是切成了薄片，把事先调好的酱汁刷在牛肉片的两边，酱汁里是放了蜂蜜的，一刷上去，一股香甜的气息就冒出来了。

    ??顾乔又在上面撒上了少许白芝麻后，就把牛肉往已经烧好火的窑炉里一放，打算烤个牛肉脯吃。

    ??既然生好了火，顾乔也没有浪费，放入牛肉的同时，把事先准备好的红薯块和土豆块也拿了出来，都是已经刷好了油和蜂蜜的。

    ??顾乔之前试过一点，这种考出来的红薯干和土豆干味道特别不错，尤其是土豆干，吃起来和薯条差不多的，特别适合用来当零嘴。

    ??等把东西都放好了之后，顾乔也就没一直盯着了，毕竟窑炉是用里面的余温把东西烤熟的，等到了时间直接过来拿就可以了。

    ??趁着这功夫，顾乔又去把客房的两床被子收拾了出来。

    ??上次贺老太太和苏城来的时候盖过了，天气好的时候，顾乔也拿出来晒过，因此这被子还是暖呼呼的，直接装进被套里，就可以盖了。

    ??毕竟都是小孩子，又是刚到一个新地方，顾乔也就只开了一张床，他们兄弟两睡在一起肯定更有安全感一些。

    ??家里是第一次来孩子，顾乔也不知道到底要准备些什么才好，就这样东忙忙、西转转的，一眨眼就到了第二天下午。

    ??杜嫂子在院子外喊她：“小乔，不说要去打豆腐的吗？还去不去？”

    ??上次顾乔说豆腐味道不错之后，杜嫂子昨天就来叫她了，让她先把黄豆泡好，今天食堂那边正好可以打豆腐。

    ??“去。”顾乔点点头，提着半桶泡好的黄豆走了出来。

    ??她抬头看了眼天色：“好像快下雨了。”

    ??杜嫂子点点头：“今天应该是有雨下的，说不定还挺大的，咱们要快去快回了。”

    ??顾乔有些担心，今天晚上秦跃他们就要77zl回来了，这要是下了大雨，会不会有点不安全。

    ??想起这件事，顾乔就和杜嫂子说：“嫂子，今天我侄儿会过来，两个小男孩，你能不能叫着大娃平时没事的时候喊他们一起玩？”

    ??秦朝阳和大娃年纪差不多，秦朝晖则是和二娃一样，年纪相差不大，自然也能玩到一块去。而且顾乔知道，小孩子到了新的环境里，玩伴是最重要的。

    ??交了朋友，在他们心里才能接纳下来这个地方。

    ??而且秦冲刚去世不久，多和伙伴们出去玩玩走走，对心情也好一些。

    ??杜嫂子当然没什么不答应的，立马点头：“那感情好，你别担心，回头我就跟大娃说。”

    ??“谢谢嫂子了。”