神厨农女:山野美食香_186 玉米 首页

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   186 玉米 (第2/2页)

雪乍一听到这个陌生的名字还有点儿懵,很快反应过来“金丝糕”是一种类似沙琪玛的糕点,但胜在口感清甜,原料也更低廉。
  这种东西在各地的大小超市都很常见,看似坚硬,吃起来却酥酥软软的,再加上亮晶晶的金丝,香甜可口又不会觉得腻。
  只要能还原出来,想来不只是解辣的工具,肯定也能风靡一时。
  单是想着,白雪就似乎看到了白白胖胖的银子扑棱着翅膀飞过来,不想赚钱的厨师不是一个好白雪公主。
  白雪向来是行动派,她对各式的面食和糕点还算熟悉,回想一下,很快就上手了。橱柜里还有做酱料和酸梅汤时剩下来的材料,蜂蜜、饴糖、桂花和青梅都有不少。
  然而热火朝天地忙活了一下午,白雪并没有等到她想要的答案。
  “怎么了?是不是不好吃?”白雪自己试吃过,大概什么样子,还是有点儿底的,眼下她只想综合大家的意见,看看改进的办法。
  “不是,很好吃啊。”
  “对,而且很好看。”
  出炉的糕点被反复炸过,已经成了诱人的金黄,外面那层糖浆被窗口的光一照更显漂亮。
  白云吃了一口,笑得连眼睛都眯起来了。
  “对啊,我也觉得好吃。”
  “从来都没有吃过这么好吃的点心呢!”
  试吃的众人纷纷赞扬,只有白雪和月牙对视一眼,没再说话。
  在场的都是第一次吃这玩意儿的古代人,没有参照物做比较,自然也就不知道差距。
  问题到底是出在哪里了呢?
  原料尽可能地找了一致的,或者差不多的来代替。
  做法也一模一样。
  白雪又捻起一块试吃,还是摇摇了头,果然,妄想复原现代的东西对于现在的她来说太难了。
  金丝糕这玩意儿,说起来最开始是用玉米面做的,所谓最正宗的做法,食材导致的差异比她想象中的大多了。
  “那怎么办呢?”月牙也傻眼了。
  “话说玉米这玩意儿,应该是新航路开辟以后才从美洲那边传过来的吧,具体是欧洲人中的哪一支来着?”
  “好像是西班牙人或者葡萄牙人吧。”
  “那个时候他们的远洋贸易都很厉害。”
  “所以现在……”
  月牙和白雪对视一眼,露出丧气的表情。
  “现在是没有了,反正没见大家谁用过。”
  “镇子上也不知道有没有卖玉米的。”
  “正好马上镇上就要赶集了,我们隔天就去找找看。”
  和之前的香油、麻酱等一堆材料的情况一样,她不是不想用,而是手里没有这东西。
  白雪无奈搭话,盘算着赶集的时间,还好,只需要等一两天了。
  说是集市,其实是镇子上约定俗成的交易日。
  白雪一说要去集市,白云就两眼冒光了。他几步跑到白雪身边,兴奋的踮起脚,连声恳求:“姐,带我去,我也想去!”
  这几天白云在铺子里忙前忙后,白雪也看在眼里,难得看他想出去玩,便摸了摸他的后脑勺,笑着应了。
  把铺子暂时托付给顾二和月牙,白雪就出了门,白云在后面拎着竹篮子乖乖跟着。
  两人走在街道上,微风拂过,好不惬意。
  起先是白雪走在前面,过了一会便变成白云跑到前面了。
  小家伙像只出笼的鸟儿,东瞧瞧西瞧瞧,看到好玩的还会停下来问白雪,直把白雪弄得啼笑皆非,感慨到底还是个小孩子。
  “姐,你看!那是……”白云又一次停了下来,指着一个方向神神秘秘道。
  白雪无奈摇头,正要看看又是什么新奇玩具,却发现白云这次指的是一个大活人。
  一个金发碧眼,衣着奇异的洋人。
  白雪微微一愣,这地方也有洋人?
  那洋人站在街道边,正朝着路人伸出手,嘴里在吆喝着什么,却被镇子里的居民避如蛇蝎,纷纷隔了一丈远。
  也不能怪路人,毕竟那洋人身上的衣服破破烂烂,都不知道穿了几天了,一副穷困潦倒的模样。
  白雪眉梢一挑,问白云:“你听清刚刚他在说什么了吗?”
  “什么?”
  白云茫然,“西德?细的?”
  “是seed。”白雪侧耳认真听了片刻,眸子里闪过一丝讶异。
  如果她没有听错的话,这个人说的居然是英文!
  他们两个能交流,这是白雪穿越来后,遇见的第一个番邦来客呢。
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